Последние комментарии
  • Keine Kommentare vorhanden.
Популярные записи
Июл 23
Соевое молоко
icon1 admin | icon2 Что и когда едят китайцы? | icon4 23 июля 2015| icon3Комментарии отключены

soevoe-molokoВ странах восточного мира получило распространение растительное молоко, которое производят из соевых бобов. Название этого продукта – соевое молоко. Его активно используют в кулинарных целях. Оно идет на приготовление тофу, соевого йогурта и ряда других напитков.
Читать полностью »

Июл 11
Китайский набор еды продается в РФ
icon1 admin | icon2 Блюда | icon4 11 июля 2015| icon3Комментарии отключены

kitajskij-nabor-edy-prodaetsya-v-rfОсобенности популярности

Китайская кухня – это кулинарные традиции страны с древней историей и многовековыми традициями. Жители КНР знают, что кушать, чтобы насытиться и получить удовольствие от съеденной пищи. Они относятся к еде с огромным почтением. Они считают невоспитанностью любую несдержанность тогда, когда кушают. В стране готовят пищу не только для того, чтобы побороться с чувством голода. Каждый раз, работая на кухне, они попросту действуют искусно, углубляясь в поэзию и философию.
Читать полностью »

Июн 24

kak-zashhitit-sebya-ot-raka-kitajcy-govoryat-chto-vse-delo-v-edeБуквально несколько дней назад не стало великой певицы, красивой женщины и молодой мамы – Жанны Фриске. Кто бы мог подумать, что как раз ко дню ее смерти опубликуют данные своего исследования специалисты из КНР. Это исследование было проведено на тему защиты организма человека от рака. Именно от этой страшной болезни и умерла Жанна, но может ли человек на самом деле защититься от нее? Неужели китайцы на самом деле нашли «волшебную таблетку» от всех болезней?
Читать полностью »

Июн 8
Еда в буддизме: лепешки боовы
icon1 admin | icon2 Буддизм и еда | icon4 8 июня 2015| icon3Комментарии отключены

eda-v-buddizme-lepeshki-boovyСегодня пришло время для знакомства с особой едой в буддизме. Она называется так – лепешки боовы, которые готовят в буддистских храмах. Интересно, а можно ли приготовить их вдали от КНР? Почему они считаются пищей, прославляющей Будду? Надо ознакомиться с этой статьей, и понять абсолютно все.
Читать полностью »

мая 22

pochemu-kuajczy-ugrozhayut-ekologii-kitayaПо-другому палочки для еды в КНР называются так куайцзы. Они считаются таким же символом Поднебесной, как дракон, Великая Китайская стена или Шаолинь. Говорят, что никто точно и не знает историю появления палочек. Она окутана множеством легенд, преданий. Как ни пытайся разобраться, но нельзя установить, кто же первым придумал использовать две тонкие щепки из дерева, чтобы отправлять еду в рот. Читать полностью »

мая 9
Китайская соевая паста
icon1 admin | icon2 Блюда | icon4 9 мая 2015| icon3Комментарии отключены

kitajskaya-soevaya-pastaСоевая паста – это традиционное азиатское блюдо. В процессе ее приготовления используют забродившие соевые бобы.

О составе

Специалисты говорят, что в составе такой пасты присутствуют следующие ингредиенты: глутамат натрия, соя, злаки, сахар, некоторые виды плесневых грибов. Приготовленную китайскую соевую пасту используют для заправки овощей, мяса, закусок и первых блюд. Ее цвет – светло-коричневый или темно-красный. От того, какой она будет, зависит вкус, аромат готового блюда. Читать полностью »

« Предыдущие записи